В корзине пусто!
550.00 р.
300.00 р.
60.00 р.
400.00 р.
500.00 р.
900.00 р.
950.00 р.
1 100.00 р.
200.00 р.
Зефир – кондитерское изделие из группы взбитых фруктовых десертов, получившее огромную и заслуженную популярность. Из всех сладостей зефир самый полезный продукт. В его состав входят только натуральные закупаемые у проверенных поставщиков компоненты: фрукты, ягоды, яичный белок, агар-агар и сахар. При варке пюре для зефира не используются красители, усилители вкуса, консерванты, готовые изделия отличаются натуральным вкусом и естественным цветом.
Впервые лакомство, в основе которого лежало взбитое с медом яблочное пюре из антоновки, появилось в России в 14 веке и называлось пастилой. Для придания десерту красивого белого цвета в состав для взбивания добавляли яичный белок.
Современный вид зефиру придали кондитеры Франции, после множества экспериментов с пропорциями и компонентами русской сладости.
В результате взбивания фруктово-ягодного пюре с сахаром появилось более белый и менее сладкий воздушный десерт. Чтобы скрыть факт заимствования рецепта, французские кондитеры изменили форму и назвали лакомство zephyr, что в переводе с французского значит «легкий ветерок».
Лакомство настолько универсально, что подходит большинству людей. Диетологи рекомендуют использовать его в рационе детей и беременных женщин. Зефир очень любят сидящие на диете девушки, так как одним из достоинств сладости считается низкая калорийность. Качественный и правильно изготовленный на заказ зефир не содержит жиров, является полезным и вкусным десертом.
Высокое содержание пектина способствует снижению холестерина, выведению токсических веществ, солей тяжелых металлов. Пектин повышает уровень сопротивляемости вирусным и инфекционным заболеваниям. Входящие в состав сладости железо, фосфор и другие минералы полезны для волос и ногтей, укрепляют сердечно-сосудистую систему.
При изготовлении зефира на заказ используется агар-агар, который получают из морских водорослей. В отличие от желатина, изготовляемого из костей и хрящей животных, он не добавляет калорийности лакомству, а натуральные кальций, йод, железо улучшают работу печени, очищают ее от токсинов.
Натуральный зефир – взбитое в пушистое облачко фруктовое или ягодное пюре, нежно присыпанное сахарной пудрой. Ажурные, с бархатистой поверхностью, слегка упругие зефирки оставляют приятное послевкусие ягод, фруктов или цветов.
Вы должны обязательно поддаться искушению и насладиться вкусовым многообразием нашего ассортимента. Только у нас можно попробовать любое сочетание вкусов:
Сделанный вручную, ярко оформленный, вкусный и необычный зефир поднимет настроение. Только мы делаем настоящее ягодное ароматное угощение.
Такие наборы приятно вручать по поводу и без него, или просто покупать к вечернему чаю для семейных посиделок.
На нашем сайте вы найдете ассортимент вкусов, легко сориентируетесь в ценах, сможете быстро оформить заказ. Зефир на заказ в мастерской NaSh Zefir производится по известному рецепту при строгом соблюдении пропорций и компонентов. Наш зефир будет на порядок лучше по вкусу и качеству, чем покупной из магазина.
Угощайте зефиром своих гостей, друзей, положите его в сумочку, чтобы выпить чашечку чая на работе, преподнесите лакомство в качестве оригинального подарка на день рождения с наилучшими и искренними пожеланиями близкому человеку. Мы уверены, что попробовав единожды наши изделия, вы никогда не пойдете в магазин за аналогами.
Желаем вам приятного чаепития!
